Yumiさんは No.2603「wood deer mushrooms」で書きました。

>weed deer mushrooms とは日本語では何でしょうか？

deer mushroomに動詞または名詞のweedが付いた形のようですが、文脈
はどのようになっていますでしょうか?

deer mushroom の学名は　Pluteus cervinus

検索できたウラベニガサ科（Pluteus）のきのこは
ウラベニガサ Pluteus atricapillus(食)
ベニヒダタケ Pluteus leoninus(食)
ヒョウモンウラベニガサ　Pluteus pantherinus
だけでした。

ちなみにcervinusは鹿のようなという意味だそうです。
ただし、鹿茸は鹿の袋角で、きのこではありません。

締め切りになってしまうようなら、
ウラベニガサ科のきのこ、ディア・マッシュルーム
あるいは、単に、ディア・マッシュルーム　で逃げるしかないでしょう。
時間があれば図書館で調べられるかもしれません

どうも有難うございました。
締切りがきてしまったので、カタカナ表記としました。