ひろのパパさん，はじめまして
法律系の翻訳をしてますGarfieldと申します。

個人事業主の経費計上額ですが，
基本的には，対象物をどの程度の割合で事業（翻訳）に使用している
かによって金額を算出します。

100%翻訳にしか使用しない辞書なら購入金額の全額を経費として計上
できます。
また光熱費，電話代，自動車代，ガソリン代等，家事用としても使用
するものについては，どの程度事業に使用しどの程度家事に使用して
いるかを「自分で判断して」割合を決定し，購入額に事業での使用割
合をかけた金額を経費として計上します。
この「自分で判断して」というところがみそで，「この携帯は翻訳に
しか使用してない」と判断すれば，購入費や通話料等は100%経費とな
ります。

ちなみに自動車など額の大きいものは，償却資産となり，数年に分け
て経費として計上しなければならないので，たとえ翻訳専用の車（営
業車等）であっても一度に全額を経費にすることはできませんけど
ね。

>また、できるとしたら、領収書以外に何か証拠が必要でしょうか？

基本的には領収書と経費台帳（に準ずるもの）があれば問題ないと思
います。

以上，ご参考まで